Beeren-Mandel-Smoothie

Dieser Smoothie für zwischendurch aus dem Ratgeber „Darmgesund kochen“ ist zucker- und laktosefrei und ballaststoffreich.

Zutaten

  • ½ Avocado
  • 350 ml Mandelmilch
  • 70 g Blaubeeren
  • 70 g Himbeeren
  • 2 Datteln, entkernst
  • 1 Banane
  • 1 EL Mandelmus

Zubereitung

▬ Avocado schälen, entkernen und das Fleisch mit allen Zutaten in einen Mixer geben.
▬ Zu einem cremigen Smoothie pürieren.


Dauer und Portionen

5 Minuten / für 1 Person

  • Beeren-Mandel-Smoothie

    Sind gerade keine frischen Beeren zur Hand, können für den Smoothie auch einfach gefrorene Beeren verwendet werden. ©Anke Schütz, Buxtehude

     

Quelle