Kleinkindgerichte

Lotta isst ©Daniela Sonntag Lotta isst, was alle essen

Milch und Brei waren gestern – jetzt kann ihr Kind mit ihnen gemeinsam am Familientisch essen. Da schmeckt es noch mal so gut. Leben sie Spaß am essen vor!

Geschmacksentwicklung ©Daniela Sonntag Geschmacksentwicklung

Wir Eltern haben großen Einfluss auf die Entwicklung des Essverhaltens unserer Kinder. Eine liebevolle Ernährungserziehung sowie das Vorbild der Eltern spielen eine große Rolle.

Lotta isst das Gemüse nicht ©Daniela Sonntag Lotta isst das Gemüse nicht

Lottas manchmal sehr kritischer Blick auf das Gemüse hat nichts mit »Ich will jetzt mal meine Eltern ärgern« zu tun, sondern es ist eine evolutionsgeschichtlich fest verankerte Überlebensstrategie.

Lotta isst mit der Familie ©Daniela Sonntag Lotta isst mit der Familie

Wenn Katrin, Christian und Lotta gemeinsam am Tisch sitzen, dann geht es allen gut. Jeder spürt auf seine Art, dass es hier nicht nur darum geht, satt zu werden, sondern gemeinsam zu genießen,

Lotta isst im Kindergarten ©Daniela Sonntag Lotta isst im Kindergarten

Katrin und Christian beobachten sehr genau, wie sich Lottas Essverhalten im Kindergarten ändert, seit sie am Tisch mit den anderen Kindern mitisst.

Polly ©Holger Münch, Stuttgart Kochen für Polly

Entdecken Sie einige von Polly´s Lieblingsgerichten. Egal ob mit Nudeln, Reis, Fleisch, Fisch oder Gemüse. Gerne auch schon mal etwas besonderes, wie den Kuchen zum ersten Geburtstag. Alle Rezepte sind ein Gedicht.

Kartoffeln ©Holger Münch, Stuttgart Lebensmittel für Kleinkinder

Worauf achte ich am besten gleich beim Einkauf? Welche Lebensmittel sind am Anfang besser geeignet als andere? Was sollte ich beim Kochen beachten? Womit sollte ich sparsam umgehen?

Gemüse untermogeln

Hier wird gemogelt, aber eigentlich nicht schlimm. Ihr Job ist etwas, das groß, auffällig und ungeliebt ist, klitzeklein zu machen – wie Sie das anstellen, muss und soll Ihrem Kind nicht verraten werden.

Mogelsuppe

Nicht nur in Suppen und Saucen lässt sich klein geschnittenes oder püriertes Obst und Gemüse verstecken, auch in tollen Drinks, in süßen Muffins oder bunten Desserts stecken jede Menge Vitamine.

Die besten Gerichte für Ihr Kleinkind Die besten Kleinkindgerichte

Ab dem Kleinkindalter wird das gemeinsame Essen zu einem wichtigen Erlebnis am Familientisch! Für einen gutgelaunten, schmackhaften Einstieg in dieses neue „Zeitalter“ finden Sie hier die ersten Rezeptvorschläge.

Latte Schokolade

Bei diesem tollen Rezept wird sich Ihr Kind ganz "Groß" fühlen, denn damit kann es Ihren Latte Macchiato nachahmen. Also einfach gemeinsam genießen!

Bücher zum Thema

Kochen für Polly
Anja Fleischhauer, Markus EcksteinKochen für Polly

Einfach und lecker: Rezepte für Kleinkinder und ihre Eltern

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Lottas Lieblingsessen
Edith GätjenLottas Lieblingsessen

Über 110 Rezepte, die wirklich schmecken

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